Hos SKAAL København samles tre engagerede bryggerier til en aften, hvor Alefarm / Hyllie Bryggeri / TOØL CPH går i direkte duel i Brewmaster Battle 2026 x Alefarm x Hyllie Bryggeri x To Øl CPH. Publikum får en aktiv rolle i oplevelsen, for det er gæsterne, der er med til at afgøre, hvem der løber med sejren.
Der bliver mulighed for at smage i alt 12 forskellige øl, og hvert bryggeri har selv udvalgt øl fra deres eget sortiment. Konkurrencen handler om at matche øllene bedst muligt til maden, så både smag, stil og håndværk kommer under pres. Undervejs fortæller bryggerne om deres arbejde, deres historier og deres passion for øl, og der er god plads til spørgsmål og samtaler over glassene.
Menuen er sammensat med forret, hovedret og dessert: Klassisk Toast Skagen, saftige kyllingelår med rosmarin og timian serveret med sprød kartoffelrösti, broccoli og kalvesauce samt en lækker chokoladekage med friske bær og mandler. Aftenen lægger op til en festlig oplevelse i øllets tegn, hvor der kåres en årets Brewmaster.
Entré: 449 kr. Lokation: Skaal. Kultunaut-genre: Gastronomi.
