På Café Sommerfuglen i Valby venter der lørdag den 19. september en aften, der samler flere sanser i ét forløb. Her kombineres gourmetmad, udvalgte vine, fortællinger og musik i stemningsfulde rammer, så publikum både får en kulinarisk og kunstnerisk oplevelse.
Der serveres en udsøgt toretters menu, som ledsages af vine fra Francis Coppolas anerkendte vingårde i Californien. Undervejs fortæller teaterdirektør Erling Weise engageret om Francis Coppola, der både er kendt som filmmand, vinproducent og kulturpersonlighed, mens Axel Vermehren binder aftenens indslag sammen. Francis Ford Coppola er blandt andet kendt for film som The Godfather og Apocalypse Now, og hans navn forbindes også med en betydelig vinproduktion.
Det musikalske program byder på den karismatiske gospelsanger Tina Robinson og den verdenskendte pianist Gerald T. Smith, som tilfører rummet gospelens varme og livsglæde. Desuden fortolker operasanger Liselotte Dan Schumacher og pianist Knud Rasmussen udvalgte perler af Puccini, mens Leonard Bernsteins melodier skaber forbindelsen mellem gospelens energi og operaens store følelsesregister. Leonard Bernstein var en amerikansk komponist og dirigent, der især er kendt for sit arbejde med Broadway og klassisk musik.
Aftenen bevæger sig fra amerikansk gospel og Broadway til italiensk opera, og det hele er ledsaget af gode vine, lækker mad og inspirerende fortællinger. Entréen er 575 kr, og arrangementet finder sted på Cafe Sommerfuglen.