Tag med til Naturcenter Amager Strand til et arrangement, hvor havets spisekammer er i centrum. Her får du mulighed for både at lære at bruge trangia og prøve kræfter med at lave mad af dagens egen fangst. Dagen kombinerer fiskeri i waders, tilberedning og fælles måltid på stranden, hvor maden laves af det, der er hentet ind samme dag.
Der sættes fokus på de mange spiselige ressourcer i Danmarks kyster og hav, blandt andet fisk, tang, muslinger og krebsdyr, som kan indsamles på en bæredygtig måde. Iført waders, redningsvest og fiskenet går deltagerne på jagt efter rejer og krabber, som efterfølgende skal tilberedes på trangia under åben himmel. Arrangementet er målrettet børn fra 6 år, og børn skal medbringe mindst én voksen, ligesom der betales for alle deltagere.
Da det meste af dagen foregår udendørs, er det en god idé at holde øje med vejrudsigten og tage ekstra tøj og strømper med, hvis man skulle blive våd. Det anbefales også at spise lidt frokost inden workshoppen, fordi der skal bruges energi, før der kan nydes. Kom gerne 10 min før vi starter. Køb/bestil billet.
