Kulturkalender

Langbordsmiddag i Mjølnerparken - fællesskab, madkultur og nye begyndelser

Langbordsmiddag i Mjølnerparken - fællesskab, madkultur og nye begyndelser

Begivenhedsoplysninger

Som led i Mjølnerparkens gadefest den 29. august inviteres der til en stemningsfuld langbordsmiddag i samarbejde med Copenhagen Cooking. Her samles gæsterne om mad, fællesskab og en fejring af, at alle beboere nu er vendt tilbage efter renoveringen - både nye og oprindelige - så området kan markere begyndelsen på et fælles, nyt kapitel.

Langbordsmiddagen bliver til og gennemføres af Café 30 i tæt samarbejde med mødre fra Mjølnerparken. Omdrejningspunktet er områdets stærke madkulturelle traditioner, og aftenen er bygget op omkring en autentisk kulinarisk oplevelse med retter og smagsprøver fra det mellemøstlige, afrikanske og pakistanske køkken. Maden tager udgangspunkt i personlige opskrifter, historier og erfaringer fra kvinder med rødder i området, så måltidet også fortæller om identitet, fællesskab og tilhørsforhold.

Café 30 arbejder med social bæredygtighed og beskæftigelse gennem madfællesskaber, og sammen med de lokale mødre skaber de en ramme, hvor gastronomi fungerer som bindeled mellem mennesker. Langbordsmiddagen bliver et samlingspunkt for både beboere og besøgende og giver et sanseligt indblik i Mjølnerparkens mangfoldighed og ressourcer.

Arrangementet er samtidig en del af Copenhagen Cookings fokus på inkluderende madoplevelser og nye fortællinger om byen, hvor lokale fællesskaber får plads i det etablerede madlandskab. Menuen er udviklet i samarbejde med mødre fra Mjølnerparken og bygger på personlige opskrifter, traditioner og råvarer, der afspejler områdets kulturelle mangfoldighed. Maden serveres som en fælles spiseoplevelse ved langborde, hvor gæsterne kan dele retter, smage på tværs og møde både velkendte og mindre kendte køkkener på nye måder.

København Cooking er en madfestival, der arbejder med oplevelser, fællesskab og gastronomi i byen. Café 30 er vært for arrangementet på Café 30. Entré: 50-100 kr.

Dato & tid
22. august 2026
18.00 – 20.00
Sted
Café 30
Pris
50-100 kr

By-events

Tilmelding nu åben

Modtag byens events hver uge

Dette sker også nær dig

Øvrige aktiviteter