Siciliansk Street Food Feast er en hyldest til Siciliens farverige street food-traditioner og indgår som en del af Copenhagen Cooking Festival. Aftenen finder sted hos Beviamo, som er søsterrestaurant til den anerkendte Rufino Osteria på Christianshavn, og hele oplevelsen kredser om de smage, de skikke og den fællesskabsånd, der kendetegner det sicilianske gadekøkken.
Menuen samler en række klassiske favoritter fra øen og passer perfekt til sommerstemningen i København. Der serveres sprøde arancini, gyldne panelle, smagfulde polpette og andre elskede specialiteter, og som hovedret kommer en stor Spaghettata alla Siciliana, lavet til deling og fyldt med de autentiske smagsnuancer, der gør det sicilianske køkken så særligt. Til dessert afsluttes måltidet med Pistacie-Tiramisù.
Hele middagen serveres family style ved fælles borde, så mad, vin og selskab smelter sammen i en stemning, der minder om en traditionel italiensk folkefest. Til retterne følger en af byens mest spændende samlinger af sicilianske vine med producenter som Alessandro Viola, Nino Barraco, Eduardo Torres Acosta og flere andre af Siciliens mest anerkendte vinmagere. Beviamo er søsterrestaurant til Rufino Osteria, en af Københavns mest populære italienske restauranter, og stedet er kendt for moderne fortolkninger af klassiske italienske retter med fokus på frisklavet pasta. Entré: 395 kr. Lokation: Beviamo Restaurant.
