Har du lyst til at sætte din smagssans på prøve og fungere som dommer i en konkurrence mellem topkokke? Så er der mulighed for det nu, når Gastrotools og Erin Sykes inviterer til burgerkonkurrence, hvor det er dig, der er med til at afgøre, hvem der løber med sejren.
Tre dygtige kokke går i køkkenkamp om at lave den bedste burger på Gastrotools' stegeplade, og hver af dem arbejder med sin egen idé om smag, teknik og præsentation. Under tilberedningen og anretningen i teltet får du et indblik i, hvordan professionelle kokke arbejder, når en enkel servering skal løftes til noget helt særligt. Du smager alle tre burgere og vurderer dem bagefter ud fra forskellige parametre.
Vært på eventet er Erin Sykes, som både er Michelinkok og gastronomisk konsulent, og som leder jer gennem konkurrencen og de enkelte serveringer. Erin Sykes er desuden kok og køkkenchef og har opnået en af de prestigefyldte Michelinstjerner i spidsen for restaurant Texture.
Arrangementet henvender sig til dig, der gerne vil leve dig ind i rollen som madanmelder, opleve gastronomi helt tæt på og nyde tre frisklavede, smagfulde burgere sammen med en kold øl i Kødbyen. Det er desværre ikke muligt at tage hensyn til allergener og diæter, og egne drikkevarer må ikke medbringes. Gastrotools hjælper hjemmekokke med at få bedre madoplevelser gennem køkkenudstyr i professionel kvalitet og deres gastronomiske onlineunivers, Gastro Studio.
Entré: 349 kr. Lokation: Gastrotools teltet.
