Tag med på en 3 timers vandring i Valby parken, hvor fokus er på den danske natur og på at lære de vilde danske medicin- og spiseplanter bedre at kende. Undervejs møder du en række sjove, lækre, velsmagende, anderledes, interessante og usædvanlige planter, og turen giver mulighed for at komme helt tæt på urterne i deres naturlige omgivelser.
Rosanna fra Nordisk Urtekundskab fortæller om urternes egenskaber som medicinplanter og om, hvordan de kan bruges sundhedsfremmende og ved ubalancer. Samtidig bliver der sat fokus på, hvordan de vilde planter også kan fungere som spiseplanter, så du kan høre om deres smagskarakterer, kulinariske kvaliteter og deres rolle som råvarer i køkkenet. Du får også mulighed for at smage, røre, se og dufte planterne og opleve dem med sanserne. Medbring selv kop samt bøtter eller poser til at samle i.
Du kan møde planter som martsviol, mælkebøtte, hvidtjørn, birk, ask, febernellikerod, gul snerre, kartebolle, hyld, perikon, kløver, glat-burre,lind, vejbred, røllike, skræppe, peberrod, fyr, gråbynke, vild gulerod, slåen, hindbær og mange flere. Hvilke planter der dukker op, afhænger af sæsonen, som kan skifte hurtigt, så indholdet vil variere fra tur til tur og fra måned til måned. Som afslutning brygges der en tur-TE af de urter, der findes undervejs, og den drikkes sammen med andre urtebryg, som Rosanna har medbragt, så husk din egen kop.
Prisen er Voksen 250 kr.Barn 7-12år 100 kr.Barn 0-6år gratis. Børn er velkomne, men turen er planlagt på voksne. Vandringen varer 3 timer, og der gås ca. 3 km. Husk passende tøj, notesbog, kop, bøtter og poser til at samle planter i. Har du spørgsmål, kan du skrive til nordiskurtekundskab@gmail.com. Rosanna oplyser desuden, at du kan læse mere om hende og urter på Nordisk Urtekundskab på Facebook, Instagram eller på hjemmesiden https://nordiskurtekundskab.dk/.