Big Bowl Valby får sur smiley og bøde på 22.500 kroner efter ‘grå pelsede belægninger’

Big Bowl Valby er igen havnet i problemer efter et besøg fra Fødevarestyrelsen. Bowlingcentret i Valby har fået en sur smiley og en bøde på 22.500 kroner.

Under besøget fandt kontrollørerne flere steder ‘grå pelsede belægninger’, fremgår det af kontrolrapporten, skriver BT med henvisning til TV 2 Kosmopol.

Slushice og isterninger

Ved slushicemaskinen blev styrelsen ifølge TV 2 Kosmopol mødt af et ulækkert syn. Her fandt man også spildte væsker og gamle nedfaldne fødevarer.

I bowlingcentrets baglokale gjorde kontrollørerne flere fund. I isterningemaskinen så de sorte pletter af formodet skimmel i loftet, siderne og lamellerne.

På et sort køleskab i baren fandt de yderligere pelsede belægninger rundt i kanten.

Ingen bemærkninger

Big Bowl Valby havde ifølge TV 2 Kosmopol ingen bemærkninger til rapporten. På grund af forholdene fik centret altså både en sur smiley og en bøde på 22.500 kroner.

Det er ikke første gang, at bowlingcentret har problemer under en kontrol fra Fødevarestyrelsen. I februar gjorde kontrollørerne også uhyggelige fund under et besøg.