Det eksklusive champagnehus De Lozey fra Côte des Bar gæster København for en intim smagning hos The Vault. Aftenen er skabt til champagneelskere og fokuserer på husets unikke cuvéer, serveret glas for glas med vægt på håndværk, terroir og fransk champagnekultur.
Undervejs smager du seks forskellige champagner, og hver af dem har sit eget udtryk. Programmet spænder fra en elegant signaturchampagne og en blanc de noirs med dybde til en frisk blanc de blancs, en sjælden pinot blanc, en rosé de saignée og den luksuriøse Cuvée Prestige. Der serveres seks glas pr. gæst, og antallet af pladser er begrænset.
- Brut: husets signaturchampagne med friskhed og balance
- Blanc de Noir: modne frugter, let brioche og fyldig struktur
- Blanc de Blanc: citrus, hvide blomster og fine mineralske toner
- Pinot Blanc: aromatisk friskhed med frugt og blomster
- Rosé de Saignée: bærnoter og elegant friskhed
- Cuvée Prestige: kompleks, balanceret og fyldt med elegante lag
