Oplev en levende ukrainsk kunsttradition direkte fra Karpatherne. Den lille ostehest er langt mere end et smukt håndværk – det er et stykke autentisk ukrainsk kulturarv, som er blevet videregivet fra generation til generation blandt hutsulske håndværkere.
I denne praktiske workshop lægger du selv hænder til og skaber 1–3 traditionelle osteheste, som du tager med hjem. Derudover møder du Tetiana Diadechko, ambassadør for ukrainsk ost og leder af Ukrainas Sammenslutning af Osteproducenter, som fortæller om den rige ostekultur bag håndværket, udfordringerne for ukrainske småproducenter og betydningen af at bevare denne tradition. Afslutningsvis nyder du en guidet ostesmagning med fokus på ukrainsk artsaneri.
Der kræves ingen forudsætning – kun nysgerrighed og en vilje til at skabe.
