Oplev en ekslusiv aften med Fasoli Gino, et familieejernet vinhus fra Veneto, der siden 1925 har været pionerer inden for økologisk vinproduktion i Italien. Familien Fasoli dyrker druer med stor naturrespekt og er internationalt anerkendt for elegante, terroirdrevne vine.
Under middagen præsenteres et udvalg på 7-8 vine fra husets kollektion, nøje tilpasset en menu, som Supermarcos kokke har udarbejdet specielt til arrangementet. Du får indsigt i familiens historie, deres bæredygtige filosofi baseret på biodiversitet og minimal indgriben i både vinmark og kælder – værdier, der præger hver eneste vin fra producenten.
En inspirerende aften med italiensk gastronomi, autentisk karakter og vine, der blender tradition med innovation.
