Med få hjælpemidler lærer den tidligere Danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader, som du kan lave hjemme i dit eget køkken. Han viser, hvordan den mørke chokolade tempereres, så den får den rigtige glans og knæk.
Her støber du selv chokoladen i formene, fylder og lukker med chokolade. Der laves flere forskellige fyld, og du går hjem med de færdige chokolader samt opskrifter.
