Et hands-on madkursus, hvor du sammen med andre laver retter fra det orientalske køkken og tager en kulinarisk rejse gennem Mellemøsten. Huda K. Søgaard guider dig gennem opskrifterne og fortæller om råvarer, krydderier og traditionerne bag retterne.
Hver gang besøger I et nyt land gennem maden, for eksempel Irak, Tyrkiet, Iran, Palæstina, Egypten eller Syrien. Når maden er klar, dækker I bordet sammen og spiser i fællesskab, med god tid til samtaler og historier om maden og kulturen bag. Du behøver ikke have erfaring i køkkenet, kun lyst til at lave mad og smage noget nyt.
