Hvilken portvin skal man vælge til risalamanden? Det spørgsmål dukker op hvert år til jul, og på denne foredragsaften får du hjælp på vej. Jan Andersen gennemgår og smager seks forskellige portvine, serveret sammen med risalamande og kirsebærsovs.
Undervejs ser I, hvilke portvine der med fordel kan nydes til forskellige madvarer. Der er også en mandelgave til den, der finder mandlen.
