Lær at lave dine egne flødeboller hos Frellsen i Kødbyen. Du får vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer, og du lærer at overtrække dem med belgisk chokolade og pynte dem, som du har lyst til.
Hver deltager laver 10 håndlavede flødeboller: fem med marcipanbund og fem med vaffelbund, som du tager med hjem i Frellsen-æsker. Du får også en opskrift med information om chokolade og temperering, så du kan prøve igen derhjemme. Kurset er et godt valg, hvis du vil imponere venner eller familie med dine egne kreationer.
