Lær at lave dine egne flødeboller hos Frellsen i Kødbyen. Under kurset får du vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer, og du lærer at overtrække flødebollerne med belgisk chokolade og dekorere dem efter eget valg og fantasi.
Hver deltager laver 10 håndlavede flødeboller, fem med marcipanbund og fem med vaffelbund, som tages med hjem i Frellsen-æsker. Du får også en opskrift med information om chokolade og temperering, og der er lån af dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej. Kurset passer godt, hvis du gerne vil imponere venner eller familie med dine egne kreationer.
