Rebecca fra Italien står for denne madkursus, hvor målet er at lave vegansk mad, der smager så godt, at man ikke savner noget andet. Der lægges vægt på rige smage, flotte råvarer og retter, der overrasker.
Kurset er for alle, uanset om man er veganer, vegetar eller almindelig spisende og gerne vil prøve nye planteretter i hverdagen. Man lærer at få det bedste frem i grøntsager, kombinere ingredienser på nye måder og lave enkle retter, der føles festlige. Stemningen er afslappet og social, med masser af tips og smagsprøver undervejs.
