Biolog og kunsthistoriker Nette Børkdal fortæller, hvordan botaniske tegninger blev til et af verdens dyreste spisestel. Flora Danica er mest kendt for det eksklusive porcelæn med blomsterdekorationer, men motiverne stammer fra et af Danmarkshistoriens mest ambitiøse videnskabelige værker.
Foredraget følger de pressede planter fra de kantede herbariearks til tallerknernes guldudsmykning. Undervejs spiller Sophienholms bygherre, Theodor Holmskiold, en central rolle i historien, og billeder gør det hele konkret.
